فضل صيام يوم عاشوراء

الأنيميا تعد من الأمراض المنتشرة كثيرا في عصرنا هذا، وليس لها علاقة بالشخص السمين أو النحيف، ولو تكلمنا عن السبب الأساسي بالإصابة بالأنيميا هو نقص نسبة الحديد في الجسم.

ومن المعروف أن الحديد من أحد الركائز الأساسية المكونة للهيموجلوبين، وهو الذي يساعد كرات الدم الحمراء فى جسم الإنسان علي حمل الأوكسجين إلي كل جزء من أجزاء الجسم المختلفة.

وفى حالة وجود نقص الحديد في الجسم ينصح الأطباء بنظام غذائي غني بعنصر الحديد؛ لرفع نسبة الحديد في جسم الإنسان.

هل تعلم أن نسبة الحديد في الجسم تختلف من شخص لآخر من حيث الفئة العمرية ؛ فإن زادت عن الحد المطلوب قد تؤدى إلى التسمم.

فقد قسم المختصون نسبة الحديد التي يحتاجها الجسم من حيث الفئة العمرية إلي:

1- من عمر (9-13) يحتاج إلي 8 مجم. (ذكور وإناث)

2- من عمر (14- 18) يحتاج إلي 11مجم (ذكور)

3- من عمر (14- 18) يحتاج إلي 15مجم (إناث)

4- من عمر (19- 50) يحتاج إلي 8 مجم (ذكور)

5- من عمر (19- 50) يحتاج إلي 18مجم (إناث)

6- من عمر (51- فما فوق) يحتاج إلي 8 مجم (ذكور وإناث)

7- من عمر (14- 50) يحتاج إلي 27مجم (السيدات الحوامل)

من أمثلة العناصر الغنية بالحديد ما يلي:

(اللحوم – كبد اللحوم والدجاج – المأكولات البحرية كالمحار وسمك التونة والماكريل والحدوق، وهناك أيضا بعض المأكولات النباتية الغنية بالحديد كالبقوليات ومنها: الفاصولياء الحمراء – والفول الرومي - حمص الشام والفول الاخضر وهناك أيضا الخضروات الورقية كالكرنب والسبانخ ولا ننسى قرع العسل وبذور السمسم وبذور القرع والفول النابت)

الشائع في هذا المرض هو إصابته للسيدات الحوامل بنسبة 50% ، لذلك ننصح باتباع نظام تغذية صحي ومفيد، كما نحذر أن لا يزيد استهلاك عنصر الحديد اليومي للجسم عن 45 مجم يوميا؛ لأن الإكثار والإفراط في زيادة نسبة الحديد في الجسم قد يؤدي إلي الإصابة بتسمم الحديد.